Le rêve d’avoir sa propre cave à vin
Les grands châteaux en possèdent depuis la nuit des temps : d’immenses et impressionnantes caves voûtées à l’atmosphère parfois mystique. C’est là que les vins précieux sont stockés pendant des années – au calme, au frais, à l’abri des secousses – et qu’ils mûrissent pour devenir des vins précieux et nobles. Aujourd’hui, il n’est pas nécessaire d’acheter un château entier pour profiter d’une cave à vin fonctionnelle et élégante. Nos voûtes massives en briques, un matériau de construction naturel, permettent de réaliser ce souhait. L’installation peut se faire sous terre, en liaison avec un bâtiment déjà existant, ou être réalisée en tant qu’ouvrage autonome dans le jardin. Les voûtes en berceau sont construites en éléments et montées sur le chantier en peu de temps sur des fondations en béton. Grâce aux propriétés hygroscopiques et physiques favorables du matériau de construction qu’est la brique, il est possible, selon la profondeur d’installation et les conditions climatiques, de renoncer à une climatisation artificielle de la cave à vin.
D’un point de vue fonctionnel et biologique, la voûte en briques est idéale pour les caves à vin, qu’elle soit laissée à l’état brut ou crépie avec de la chaux grasse purement minérale.
Classique intemporel ou sobrement moderne, c’est vous qui décidez du style d’aménagement. Il est possible d’installer un éclairage “adapté au vin” avec la technique LED ou même un chauffage au sol. Outre les casiers à vin fixes, nous pouvons vous proposer différents systèmes de stockage du vin qui assurent à la fois un rangement optimisé et esthétique. Ainsi, la cave à vin ne devient pas seulement un lieu de stockage, mais crée un espace convivial pour déguster l’un ou l’autre flacon avec des amis directement dans le caveau voûté même.